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回答1
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喻清和 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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黑豆补肝补肾的简单做法有煮食、煮粥、做豆浆、煲汤等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2018-12-19 21:30
1.煮食:将黑豆洗净,加适量盐煮熟,密封保存,随时食用。
2.煮粥:与大米等食材一同煮粥。
3.做豆浆:打磨成豆浆饮用。
4.煲汤:与何首乌、乌鸡等一同煲汤。
5.炒制:小火炒至豆皮裂开,稍凉后食用。
合理食用黑豆对肝肾有益,但需长期坚持,且效果因人而异。
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回答6
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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你好,根据你的描述,黑豆具有补肝肾的作用,中医将黑色如肾,所以黑豆具有补肾的作用。建议您可以将黑豆或者与其他豆类打成迷糊,也可以直接生吞,但是数量七个即可,祝您健康!
2015-12-13 07:35
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回答5
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李希弘 医师
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其他
全科
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黑豆含有丰富的蛋白质多种矿物质和微量元素。有解表清热养血平肝,补肾壮阴,补虚黑发的功效。黑头对于年轻女性来说还有美容养颜的功效,黑豆含有丰富的维生素。其中b族维生素和e族维生素含量最高。黑豆中含有,花青素,是很好的抗氧化剂,能清除体内氧自由基。黑豆简单的做法就是熬粥可以用黑豆,红小豆,绿豆,青豆用高压锅煮烂。带粥软烂后熄火加白糖调味。即可盛起食用。
2015-12-13 04:35
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回答4
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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食用方法: (1)治肾虚消渴炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮黑豆汤送下,一日二次。 (2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。 (3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。 (4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿猪肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。 (5)治中老年白发黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下。 (6)治各种非遗传性白发黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。 (7)治脱发黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服6克,日二次。 (8)治产后风气、血结黑豆3升,炒热至烟出,装入酒瓶,浸一日后,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身润即愈。医生询问:
2015-12-13 03:57
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回答3
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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1将黑豆50g、黑米30g洗净,浸泡一夜2黑豆黑米放入豆浆机中3泡制出来的黑色液体不扔,倒入豆浆机中4补足水量,开启五谷豆浆程序即可,趁热放入洗净的枸杞,一起食用。这只是简单的容易做的方法。希望可以帮到你/
2015-12-12 16:15
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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健康指导:从食物本身来看,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。肝、肾的调养,也不能仅仅依靠饮食,您也要注意作息方面,比如,早睡,不熬夜。
2015-12-12 14:20
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