23 岁男生体重偏轻胖不起来，可能由以下因素导致，如饮食不均衡、消化吸收不良、运动量过大、心理压力、疾病影响等。 1. 饮食不均衡：摄入的热量和营养不足，无法满足身体需求。例如蛋白质摄入过少，碳水化合物和脂肪比例不当。应保证饮食多样化，增加富含优质蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、豆类等。 2. 消化吸收不良：胃肠道功能较弱，食物不能充分消化吸收。可能是胃肠道疾病，如胃炎、肠炎等。需要调整饮食结构，少吃油腻、辛辣食物，必要时就医治疗。 3. 运动量过大：消耗的能量超过摄入的能量。应合理安排运动强度和时间，避免过度疲劳。 4. 心理压力：长期处于紧张、焦虑状态，影响食欲和消化功能。要学会调节情绪，通过冥想、散步等方式缓解压力。 5. 疾病影响：某些疾病，如甲状腺功能亢进、糖尿病等，会导致代谢异常，体重减轻。需及时就医检查，明确诊断后进行针对性治疗。 总之，体重过轻可能由多种原因引起。如果长期胖不起来，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定具体原因，并采取相应的措施。

健康指导：身体消瘦一般与遗传，精神压力，饮食，睡眠以及一些疾病有关。平时要养成良好的饮食习惯，多吃一些优质蛋白质，按时进餐，可以少吃多餐，不可暴饮暴食，要细嚼慢咽。作息规律，保证睡眠。每天坚持适当的运动，不仅可以增强体质，还可以促进营养的吸收，有利于体重的增加。