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回答1
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刘丹 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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麦芽糖浆是一种以麦芽中的淀粉酶作用于淀粉而制成的糖浆，主要成分是麦芽糖。对于糖尿病人能否吃麦芽糖浆，答案是否定的，不建议食用。 麦芽糖浆含糖量较高，升糖指数也比较高。糖尿病患者体内的血糖调节机制出现了问题，无法像正常人一样快速、有效地处理摄入的糖分。当糖尿病患者食用麦芽糖浆后，其中的糖分会迅速被吸收入血，导致血糖在短时间内急剧升高。而持续的高血糖状态会对糖尿病患者的身体造成多方面的危害，比如损伤血管和神经，增加糖尿病并发症的发生风险，如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病足等。 即使是血糖控制相对稳定的糖尿病患者，也应该严格控制麦芽糖浆这类高糖食品的摄入。糖尿病患者的饮食原则是控制总热量，均衡营养，选择低升糖指数、高膳食纤维的食物。在选择甜味剂时，可以考虑使用一些天然的甜味替代品，如甜菊糖苷等。总之，为了自身的健康，糖尿病患者应远离麦芽糖浆。
2025-10-14 16:20
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