秋季是吃羊肉的好时机 教你4种搭配吃法来养生防病！

大部分女性属于阳虚体质，气血虚会引起手脚冰凉，平时可以多吃羊肉里面含有丰富的铁，不仅仅能够御寒，同时改善气血虚的问题，让女性皮肤变得更加红润有光泽。

怎么吃羊肉最好？

1、羊肉搭配白萝卜能提高免疫力

把250克羊肉切成块放在水里面焯一下，把血水清洗干净，然后再重新换一锅水烧开放入羊肉，料酒，陈皮，葱，姜蒜以及白胡椒炖30分钟，再把500克白萝卜洗干净，切成块一起煮，最后加入食盐即可。羊肉能够驱寒，萝卜能去火，两者相结合能补充蛋白质和维生素，提高人们的抵抗力和免疫力，帮助解油腻，促进食物消化。

2、羊肉搭配黑豆能够滋阴补阳

把1千克羊肉放在盆子里面，使用盐以及酱油腌制半个小时之后再放在锅里面焯熟，100克黑豆提前放在碗里面浸泡12个小时，然后一起放在锅里面，加入6克当归和三克桂圆加入适量水炖煮三个小时，最后加入调料味即可。羊肉和黑豆都具有补气养性以及滋阴补阳的效果，几乎适合每个年龄段的人群，而且能够美容抗衰老和祛除寒气。

3、羊肉搭配生姜能够温经活络

一般到了秋天寒气入侵容易出现关节炎，可以把500克羊肉清洗干净切成块放在锅里面焯熟后捞出来备用，把适量的当归生姜全部洗干净放在锅里面，大火烧开之后再用小火煮20分钟，最后加入孜然和盐即可。生姜能去湿寒，两者搭配在一起能达到护养关节以及温经活络的功效。

4、羊肉搭配豆腐可缓解手脚冰凉

秋季手脚容易发凉，这主要是因为血液循环不畅所引起的。可以把100克羊肉切成小块放在凉水里面浸泡30分钟，一块豆腐切成块，15克生姜切成片。先把羊肉姜片和料酒放在锅里面使用小火炖半个小时，一直把羊肉炖软烂为止，最后再放入食盐豆腐块及葱蒜大火煮10分钟。羊肉能够促进全身的血液循环，豆腐具有去火养胃的功效，两者相结合不仅能补充微量元素，同时缓解手脚冰凉。

温馨提示

脾胃虚寒的人群到了秋季也会出现反胃恶心以及胃寒，吃羊肉能达到温中健脾的功效，提高脾的运化功能。羊肉肉质非常的细腻，含有大量的维生素以及蛋白质，能提高抵抗力和免疫力。羊肉具有补肝明目以及益血的效果，能辅助治疗青光眼、贫血及白内障。秋季人们的食欲会大增，防止贴秋膘可以多吃羊肉，不仅能驱寒，同时也能滋补身体，也不用担心身体肥胖。羊肉里面含有左旋肉碱能促进脂肪代谢。