家庭医生在线首页 > 中医频道 > 中医特色 > 药膳食疗 > 正文
白内障
挂号科室:眼科 同类疾病:并发性白内障外伤性白内障放射性白内障老年性白内障核性白内障

冬季吃羊肉能进补? 3大营养功效让你惊呆!

2019-11-14 13:24:59      

一提到冬季的美食人们势必会想到羊肉,羊肉属于高蛋白质、低脂肪的食物,经常吃羊肉能达到益气补虚的效果,增强了抵抗寒冷的能力。另外羊肉比较细嫩,容易被消化和吸收。

冬季吃羊肉带来哪些好处?

1、能温中健脾

羊肉可达到养肝护肝、温中健脾以及补益虚劳的效果,特别适合于虚劳、产后虚冷的人群。另外经常吃羊肉也能够促进全身的血液循环,增强抵抗力和免疫力,增强了消化酶的分泌,保护了胃黏膜,促进了食物消化。

2、可补肝明目

羊肉具有补肝明目以及医学的效果,能够辅助治疗产后贫血,肺结核、青光眼以及白内障等,另外里面含有大量蛋白质以及脂肪,特别适合于肾病患者。羊肉具有补肾壮阳以及补精血的功效,能辅助治疗男性阳痿以及腰膝酸软,提高性能力。

3、能滋补身体

到了冬季阳气会潜藏在身体中,减慢了气血循环,容易出现手脚冰凉的情况。冬季多吃羊肉可达到补肾以及暖中祛寒的效果,不仅能抵御风寒,同时滋补身体。羊肉肉质比较细腻,里面含有大量的维生素和蛋白质,容易被消化,能提高身体素质,增强抵抗病毒的能力。

怎么吃羊肉最好?

1、羊肉搭配黑豆

提前把适量的黑豆洗干净浸泡12个小时,羊肉洗干净切成块放在开水里面焯5分钟去除血水捞出来备用,然后再把羊肉黑豆生姜葱段一起放在锅里面煮成汤即可。羊肉和黑豆属于高蛋白质的食物,两者相结合能够开胃健脾以及补肾壮阳,适合于肾虚体寒及气血两亏的人群。

2、羊肉搭配生姜

把60克羊肉洗干净放在水里面焯一下捞出来备用,锅里面加入植物油爆香姜葱蒜等,然后再放入羊肉翻炒二分钟,最后再倒入水米酒,大火煮开之后再用小火,炖50分钟,最后加入调料味即可。此食疗方法能温经活跃以及暖身驱寒,保护了关节,降低了关节炎的发生率。

温馨提示

虽然羊肉对身体带来这么多好处,但是里面含有大量的嘌呤,对于痛风以及肝炎患者来说尽量少吃,以免加重病情。羊肉吃太多容易引起上火,所以应搭配凉性的蔬菜,比如丝瓜白菜菠菜或者冬瓜等来中和热性。

(责任编辑: )

相关推荐

文章关键词: 羊肉的搭配吃法 吃羊肉的好处 羊肉

冬季吃羊肉能进补?吃羊肉有哪些好处?

生活中有很多人喜欢吃羊肉,羊肉也是我们最常接触的食物,羊肉对人体的好处非常多,它是一种温性食物,可以去除人体的寒气,尤其是在冬季吃羊肉的……详细>>

冬季吃羊肉补肾又养生 2种人不宜食用

羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物。那么,冬季吃羊肉有什么注意呢?下面我们就一……详细>>

羊肉不能搭配什么一起吃?羊肉搭配黑豆吃有什么好处?

羊肉是一种温补强壮的肉类,富含蛋白质和脂肪。我们平时应避免搭配茶、醋或西瓜等一起吃,以免降低羊肉的营养和保健价值或者危害健康。不过,如果……详细>>

羊肉有什么营养和功效? 夏天怎么吃羊肉?

羊肉是山羊身上的肉,虽然因有一股膻味而被部分人不喜,但是如果掌握好去膻味的方法,也是能很轻松的做出香味浓郁且滑嫩可口的佳肴的。最值得一提……详细>>

冬季最适合吃羊肉 这么吃最滋补

羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物,下面为大家介绍冬天吃羊肉的一些常识。详细>>

  • 黄丹平

  • 刘泉

  • 陈伟蓉

  • 苏鹏

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]