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粗粮的种类及功效分别是什么

食疗

粗粮的种类有哪些?各有什么功效?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈康 医师

    山东省立医院

    三级甲等

    妇科

    粗粮的种类丰富多样,包括玉米、燕麦、荞麦、红薯、紫薯等。它们富含多种营养成分,对健康有诸多益处。 1.玉米:富含膳食纤维、维生素和矿物质,能促进肠道蠕动,预防便秘,还对控制血糖和血脂有一定帮助。 2.燕麦:是优质的蛋白质来源,含有β-葡聚糖,有助于降低胆固醇,增强饱腹感,适合减肥人群。 3.荞麦:含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化、降血压、调节血糖的作用。 4.红薯:富含维生素 A、膳食纤维等,能增强免疫力,促进消化,预防结肠癌。 5.紫薯:花青素含量高,有抗氧化、抗衰老的功效,还能保护心血管健康。 总之,适当摄入粗粮有助于维持身体健康,但也需注意合理搭配,不宜过量食用。

    2024-12-05 19:47
  • 回答1追问

    追问是开放提问,不一定是原来医师回答

    • 网友 匿名追问:2018-05-05 18:05

      你怕是个傻子吧 还是说你的行医执照是买来的

就医问药

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