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清热解毒的食物都有哪些

清热解毒的食物有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘长燕 副主任医师

    黑龙江省中医医院南岗分院

    三级甲等

    中医科

    您好,清热解毒的食物种类较多:
    (1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
    (2)苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。

    2014-01-09 10:53
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