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回答1
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张志敏 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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咳嗽是常见的症状，冰糖炖雪梨有一定的辅助止咳作用。但严重咳嗽需就医。制作时需注意食材新鲜和卫生。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2014-01-08 12:37
1.准备材料：雪梨1-2个、冰糖适量、水适量。
2.处理雪梨：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
3.炖煮：把雪梨块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮15-20分钟。
4.加入冰糖：放入适量冰糖，继续炖煮5分钟左右，至冰糖完全融化。
5.食用方法：稍放凉后即可食用，可多次分服。
冰糖炖雪梨可辅助缓解咳嗽，但不能替代药物治疗。若咳嗽严重或持续不愈，应及时就医。
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