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β-胡萝卜素有哪些重要作用?

食疗

β-胡萝卜素的作用

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    牛允渠 主治医师

    枣庄矿务局滕南医院

    二级甲等

    放射科

    β-胡萝卜素具有多种重要作用,如抗氧化、增强免疫、促进视觉发育、预防心血管疾病、延缓衰老等。 1.抗氧化:能清除自由基,减少氧化损伤,保护细胞结构和功能。 2.增强免疫:有助于提高机体的免疫功能,增强抵抗力。 3.促进视觉发育:是合成视紫红质的原料,对维持正常视觉功能很重要。 4.预防心血管疾病:降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。 5.延缓衰老:抑制细胞老化,保持组织和器官的正常功能。 总之,β-胡萝卜素在维持人体健康方面发挥着重要作用,但人体无法自行合成,需要从食物中摄取,如胡萝卜、南瓜、芒果等。如果饮食摄入不足,可在医生指导下适当补充。

    2024-12-09 05:51
就医问药

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