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何首乌怎么吃?

何首乌怎么吃?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    赵骞康 主治医师

    天津市职业病防治院

    三级

    神经内科

    你好,用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多,何首乌鸡蛋,健康人食之也可益智,延缓衰老,乌须发;何首乌与梗米,红枣熬成粥,再调以白糖,有溢肝肾,益精养血的功效,可使须发早白变乌,悦颜色,延年益寿…… 何首乌与鸡肉配成菜,具有滋肝,肾的功效.适用于肝肾阳衰,发须早白等病症,还能增强人体的保健功能. 猪肝含有丰富的蛋白质,维生素A,B1,B2及铁等脑所需要的营养成分.何首乌与猪肝配制成菜肴,有补肝,养血,益肾,明目的功能.常食用能益智补脑.同时,对肝肾阴亏,血虚,头晕,贫血,头发干枯,早白,早脱也有较好疗效.

    2013-12-28 10:57
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