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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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中医认为胡萝卜性温 味甘,性平。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞,增强抵抗力。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
2013-12-27 17:54
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