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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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有区别,但是一般三七粉都是生的。 生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟补”四字概括。 “生”是指生用三七粉,“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的。 “熟”是指熟用三七粉,“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。 生三七:加工方法:干燥后的三七主根直接加工成的粉。 熟三七:加工方法:将三七与菜油一起放入锅中,温火加热至三七变黄,即可捞起。(火不要猛,加热时间也不要长,防止三七烧焦)主要功能:补血、养血。 如果想使用熟三七,直接做菜就行。比如炖鸡,很补的
2013-12-25 08:58
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