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回答1
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付贵明 副主任医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
中医科
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1.番茄 女性在日常生活中要想延缓衰老,那么番茄就是必不可少的一种食物,根据研究发现,番茄具有很好的延缓衰老的作用。每人每天食用50克-100克的鲜番茄,就能充分的满足人体低各种维生素以及矿物质的需求量。生吃番茄的话不仅能够补充维生素C,同时人体对其吸收的几率也会更加的有效。 熟吃番茄则具有其他的好处,煮熟后食用其所含的番茄红素与其他抗氧化剂的含量就会上升,因此能够有效的起到降低心脏病的风险除此之外还更具有抗衰老的功效。因此专家建议,要想补气血就应该生吃番茄,而要想抗衰老的话则可以熟食番茄。
2.葡萄 说到补气血,葡萄是不能不提的水果,研究发现在葡萄中含有大量丰富的维生素、矿物质以及类黄酮等营养物质。其中类黄酮是一种非常有效的强力抗氧化剂,不但能够起到补气血的功效,同时还能清除体内的自由基从而起到延缓衰老的作用。 除此之外在葡萄中还含有一种抗癌微量元素,它能防止细胞癌变同时还可以阻止癌细胞的扩散。对于女性而言,不管是葡萄肉还是葡萄皮、葡萄籽,都就有很好的益处,但是由于葡萄中大部分的营养都来自葡萄皮,因此专家建议吃葡萄的时候最好是能连皮吃。
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