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回答1
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成杰辉 主任医师
广东省中医院
三级甲等
治未病中心
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折耳根，其正式通用名是鱼腥草，它之所以有这两个名称，背后有着独特的原因。 从名称来源来看，“折耳根”这个名字与它的植物形态和人们的使用方式有关。鱼腥草的地下茎呈细长状，质地脆嫩，人们在采摘它时，很容易将其折断，而且它的地下茎是人们常食用的部分，所以形象地被称为“折耳根”。在我国一些地区，尤其是西南地区，折耳根是一种常见的食材，可凉拌、炒菜等，深受人们喜爱。 而“鱼腥草”这个名称则与它的气味相关。鱼腥草全株具有一种特殊的气味，这种气味类似鱼腥味，尤其是在它新鲜的时候，气味更为明显。当人们凑近它或者揉搓它的叶片、茎干时，那股独特的鱼腥味便会散发出来，因此得名“鱼腥草”。 在传统医学里，鱼腥草是一味常用的中药材，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效。它在治疗肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛等方面有一定的应用。 综上所述，折耳根和鱼腥草指的是同一种植物，只是“折耳根”更侧重于其食用和形态特点，“鱼腥草”则突出了它的气味特征。
2025-10-14 16:57
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