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马华安 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
耳鼻喉科
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春天万物复苏,人体阳气也开始升发,此时选择适合的茶饮,既能养生保健,又能品味茶香。以下几种茶在春天饮用颇为适宜。 首先是绿茶,它是不发酵茶,保留了鲜叶的天然物质。绿茶富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,具有提神清心、清热解暑、消食化痰等功效。春天喝绿茶,能帮助人们驱散一冬聚积在人体内的寒邪,促进人体阳气生发。比如龙井、碧螺春等都是知名的绿茶品种。 再者是花茶,常见的有茉莉花茶、玫瑰花茶等。茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽,有疏肝理气、辟秽和中、抗菌消炎等作用。玫瑰花茶则能理气解郁、活血散淤和调经止痛,对于女性来说,在春天饮用玫瑰花茶,既可以缓解不良情绪,又有助于调节气血。 还有白茶,它属轻微发酵茶,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜的特点。白茶的药效性能很好,具有退热祛暑解毒之功,春天饮用可以增强免疫力,抵御春季多变的天气。 最后是黄茶,它黄叶黄汤,其品质特点是“黄叶黄汤”。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,对防治食道癌有明显功效,在春天喝能促进肠胃消化,改善食欲不振。
2025-10-12 16:43
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