绝食而死是一种极其危险且不可取的行为，绝对不可行。 从生理角度来看，人体需要持续的能量供应来维持正常的生理功能。食物是能量的主要来源，当开始绝食后，身体会首先消耗储存的糖原，一般在1 - 2天内糖原就会耗尽。之后，身体会开始分解脂肪来提供能量，但随着绝食时间的延长，脂肪储备也会逐渐减少。当脂肪消耗到一定程度后，身体就会开始分解蛋白质，而蛋白质是构成身体细胞和组织的重要成分，蛋白质的过度分解会导致身体各个器官功能受损。 长时间绝食会引发一系列严重的健康问题。心血管系统方面，可能会出现心率失常、血压下降，严重时可导致心脏功能衰竭。消化系统会因为缺乏食物的刺激而萎缩，胃肠蠕动减弱，肠道菌群失调。免疫系统也会受到严重影响，身体抵抗力大幅下降，容易感染各种疾病。此外，还可能出现电解质紊乱，如低钾血症、低钠血症等，这些都可能危及生命。 在心理层面，绝食往往伴随着焦虑、抑郁等不良情绪，会进一步加重心理负担，形成恶性循环。如果一个人有通过绝食结束生命的想法，这可能是心理出现了严重问题的表现，需要及时寻求专业心理帮助。