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回答1
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符文彬 主任医师
广东省中医院
三级甲等
针灸科
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桑葚干是指晒干的桑葚，它具有诸多功效与作用。 在营养方面，桑葚干富含多种维生素，如维生素 C、维生素 E 等，以及铁、钙、锌等矿物质。这些营养成分使它具有一定的保健价值。 从保健功效来看，首先，它具有补血作用。桑葚干中铁元素含量丰富，铁是合成血红蛋白的关键原料，能促进造血功能，对于缺铁性贫血有一定的改善作用，可缓解因贫血导致的面色苍白、头晕乏力等症状。 其次，有滋阴润燥的功效。在中医理论中，桑葚干性寒味甘酸，归心、肝、肾经，可用于调理肝肾阴虚。对于因阴虚引起的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白等有一定的改善作用。 再者，它有助于乌发。桑葚干中含有的乌发素，能使头发变得乌黑亮泽，尤其适合有白发困扰的人群。 另外，桑葚干还有助于增强免疫力。其中的多种维生素和矿物质能调节机体的免疫功能，增强身体抵御疾病的能力。 最后，它有一定的护眼作用。含有丰富的胡萝卜素和花青素等抗氧化物质，这些物质可以保护眼睛的视网膜，缓解眼睛疲劳，预防夜盲症和黄斑病变等眼部疾病。
2025-10-08 13:51
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