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王峰 副主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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刺酸梨子，又称刺梨，是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实。它不仅口感独特，还具有丰富的功效与作用。 刺酸梨子富含维生素C，其含量在水果中名列前茅。维生素C具有强大的抗氧化作用，能够促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老，减少皱纹的产生。同时，它还可以增强人体免疫力，帮助身体抵抗外界病菌的入侵，预防感冒等疾病。 刺酸梨子中的超氧化物歧化酶（SOD）含量也较高。SOD能有效清除体内的超氧阴离子自由基，减轻自由基对细胞的损伤，对预防心血管疾病、肿瘤等有积极意义。此外，它还具有一定的抗炎作用，能够缓解身体的炎症反应。 刺酸梨子还含有多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化，可改善消化不良、食欲不振等问题。 在传统医学中，刺酸梨子还有消食健脾、收敛止泻的功效，对脾胃虚弱、食积饱胀等症状有一定的调理作用。
2025-10-07 08:09
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