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回答1
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周楚山 住院医师
广东省中医院
三级甲等
传统疗法室
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新鲜莲子是夏季常见的食材，具有多种功效与作用。 从营养角度来看，新鲜莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。这些营养物质能为人体提供能量，维持身体正常的生理功能。 在药用价值方面，它具有养心安神的功效。对于心烦失眠、心悸不安等症状有一定的缓解作用。它能帮助人们平静心绪，提高睡眠质量，让人在炎热的夏季也能拥有安稳的休息。 新鲜莲子还可补脾止泻。如果脾胃虚弱，出现食欲不振、腹泻等情况，食用新鲜莲子有助于增强脾胃功能，改善消化状况，促进食物的消化和吸收。 此外，它还具有益肾涩精的作用。对于因肾虚导致的遗精、滑精等问题有一定的调理效果，有助于维护肾脏的健康。 新鲜莲子性质平和，味道清甜，既可以直接生食，口感鲜嫩多汁；也能用来煲汤、煮粥，为菜肴增添独特的风味。不过，食用时也要注意适量，以免给肠胃造成负担。
2025-10-05 08:02
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