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回答1
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吴山 主任医师
广东省中医院
三级甲等
推拿科
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上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。当出现上火症状时，可通过饮食进行调理。 首先是苦味食物，如苦瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗上火有很好的效果。可以将苦瓜凉拌、清炒，简单又美味。 水果方面，梨是不错的选择。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，尤其对肺热咳嗽、咽干喉痛等上火症状较为适宜。可以生食，也能煮成梨汤饮用。 蔬菜中，芹菜也能清热除烦。它富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，排出体内热毒。可清炒芹菜，或者做成芹菜汁。 绿豆也是传统的降火食物。绿豆性凉，有清热解毒的作用。夏天喝上一碗绿豆汤，既能防暑又能降火。 此外，喝一些花草茶也能缓解上火。例如菊花茶，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用；金银花茶能清热解毒、疏利咽喉。 不过，每个人的体质不同，上火的原因和症状也有差异，在饮食调理时要根据自身情况合理选择食物。若上火症状严重且持续不缓解，应及时就医。
2025-10-04 16:10
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