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回答1
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闵存云 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
中医内科
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鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的干燥筋，在传统医学领域具有一定价值。 从中医理论来看，鹿筋性温，味淡、微咸，归肝、肾经。它具有补肾阳、壮筋骨的功效。对于肾阳亏虚的人群，可能会出现腰膝酸软、畏寒怕冷、神疲乏力等症状，鹿筋能起到一定的调理作用，帮助补充肾阳，改善身体的虚寒状态。而且其壮筋骨的作用显著，适用于因劳损、外伤等导致的筋骨损伤、关节疼痛等情况。一些中老年人因肝肾不足、筋骨失养，容易出现关节活动不利、疼痛等症状，食用鹿筋可以辅助缓解不适，增强关节的灵活性和稳定性。 在现代研究中发现，鹿筋含有丰富的胶原蛋白、多种氨基酸和矿物质等营养成分。胶原蛋白对维持皮肤的弹性和韧性有益，有助于减少皱纹的产生，延缓皮肤衰老。多种氨基酸和矿物质能为人体提供必要的营养支持，增强身体免疫力，提高机体的抗病能力。 不过，虽然鹿筋有诸多益处，但食用时也需注意，应根据个人体质合理使用。如果有疾病或正在服用其他药物，食用前最好咨询专业医生的建议。
2025-10-02 13:34
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