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回答1
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张海艇 副主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
中医科
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石榴泡酒是一种特色饮品,具有一定的功效与作用。 从抗氧化方面来看,石榴本身富含多种抗氧化物质,如石榴多酚、花青素等。当石榴泡入酒中,这些抗氧化成分能更好地溶解出来。它们可以帮助清除体内的自由基,减少自由基对细胞的损伤,从而起到延缓衰老的作用,让身体的细胞保持更健康的状态,减少因氧化应激导致的各种身体不适。 在促进消化上,石榴中含有一定量的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。在泡酒的过程中,这些有机酸会融入酒液。饮用石榴泡的酒能刺激胃酸分泌,增强胃肠蠕动,有助于食物的消化和吸收。对于一些消化功能较弱、容易出现消化不良、积食等问题的人来说,适量饮用有一定益处。 石榴泡酒对心血管健康也有积极意义。其中的抗氧化物质有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,防止动脉粥样硬化的形成,从而在一定程度上降低心血管疾病的发生风险。它还能增强血管的弹性和韧性,改善血液循环。 此外,石榴酒还有一定的抑菌作用。石榴中的某些成分对一些细菌有抑制功效,泡酒后这种抑菌能力在一定程度上得以保留,能帮助维持身体的健康微环境。不过,饮用石榴泡酒要适量,过量饮用可能会对身体造成不良影响。
2025-09-21 13:19
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