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回答1
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丘瑞香 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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在中医领域，牛肾有着特定的称呼，它被称为牛腰子。牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏，在传统医学里具有一定的药用价值。 中医认为，牛肾味甘、咸，性平，归肾经。它具有补肾益精、强腰膝、止痹痛的功效。在一些古籍医书中有相关记载，比如《名医别录》提到牛肾可“补肾气，益精”；《千金·食治》称其“去湿痹”。在中医的理论体系中，肾主藏精，主生长发育与生殖，牛肾因其对肾脏的滋补作用，常被用于辅助调理肾虚劳损、腰膝酸软、耳聋耳鸣等症状。 在古代医家的应用中，牛肾常被配伍其他中药材，以增强疗效。例如与杜仲、续断等药材搭配，能更好地起到强腰膝、止痹痛的作用；和熟地黄、山茱萸等一同使用，可加强补肾益精的功效。不过，虽然牛肾有一定的药用价值，但它只是辅助调理的食材，不能替代正规的医疗治疗。如果身体出现较为严重的疾病症状，一定要及时就医，遵循专业医生的建议进行治疗。
2025-09-19 15:36
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