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回答1
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邱仙灵 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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石斛是一种常见的中药材，用其泡水饮用具有一定益处，以下为你介绍正确的泡水方法。 首先是材料准备，要选择品质优良的石斛，可准备5到10克。同时准备好干净的玻璃或陶瓷茶具，避免使用金属茶具，以防与石斛中的成分发生化学反应。 接着进行清洗，将石斛放入清水中冲洗，去除表面的灰尘等杂质。如果是干石斛，可适当浸泡几分钟，让其充分吸收水分。 然后开始冲泡，把洗净的石斛放入茶具中，加入适量的开水。水温以90℃到100℃为宜，这样能更好地析出石斛中的有效成分。第一次冲泡时，可让石斛在水中浸泡5到10分钟，待水变色，味道渗出后即可饮用。 石斛可多次冲泡，每次冲泡间隔3到5分钟。随着冲泡次数增加，浸泡时间可适当延长。当石斛泡至无味后，还可将石斛嚼食，以充分利用其营养。 需要注意的是，石斛泡水虽好，但并非人人适用。在饮用前，建议咨询专业医生的意见，结合自身情况合理饮用。
2025-09-17 11:00
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