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回答1
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潘明沃 副主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
中医科
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苦瓜籽是葫芦科植物苦瓜的种子，它具有一定的功效与作用。 在营养价值方面，苦瓜籽含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及多种矿物质。其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。 从药用功效来看，苦瓜籽具有一定的降血糖作用。它含有的一些活性成分能够调节人体的糖代谢，促进胰岛素的分泌或者增强胰岛素的敏感性，从而辅助降低血糖，适合糖尿病患者在日常保健中适当食用。 苦瓜籽还具有一定的抗菌消炎功效。其含有的某些物质对一些细菌和真菌有抑制作用，可以帮助预防和缓解一些炎症。比如对于皮肤表面的轻微炎症，可能有一定的改善效果。 此外，苦瓜籽在一定程度上还有助于增强人体免疫力。它含有的营养成分能够促进免疫细胞的活性和增殖，提高身体的抵抗力，帮助人体抵御外界病原体的入侵。 不过，虽然苦瓜籽有诸多益处，但也不能过量食用，且它不能替代药物治疗疾病。如果身体出现严重不适，应及时就医。
2025-09-17 10:05
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