35岁的人在做饭过程中出现躁狂的情况，这是需要引起重视的。躁狂发作通常表现为情感高涨、思维奔逸、意志行为增强等。 首先，要分析出现这种情况的可能原因。近期是否压力过大，比如工作上的难题、生活中的琐事等；是否有睡眠不足的情况，长期睡眠质量差也可能影响情绪；也有可能是存在潜在的精神心理方面的疾病。 当出现躁狂情绪时，要先暂停手中的做饭任务，因为在躁狂状态下可能会做出一些危险行为，比如操作刀具等造成意外伤害。可以找一个相对安静的地方，做一些放松的事情，比如深呼吸，慢慢地吸气再缓缓地呼气，重复几次，让自己的情绪逐渐平静下来。 也要尝试自我调节情绪，回顾自己躁狂情绪产生的根源，理性地看待问题。如果这种一边做饭一边躁狂的情况频繁出现，已经严重影响到正常生活，就需要及时寻求专业帮助。可以和家人、朋友沟通，倾诉自己的感受，他们的支持和理解可能会起到一定的缓解作用。 同时，建议到专业的精神心理科进行评估和诊断。精神心理科医生会通过详细的问诊、心理测评等方式，确定是否存在精神心理方面的疾病，并制定相应的治疗方案。