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回答1
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成永明 主任医师
广东省中医院
三级甲等
传统疗法中心
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刺酸梨子又称刺梨，是蔷薇科植物刺梨的果实，具有多种功效与作用。 在营养价值方面，刺酸梨子富含维生素 C、维生素 P、超氧化物歧化酶等营养成分。其中，维生素 C 含量极高，有“维生素 C 之王”的美誉。维生素 C 具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白合成，有助于维持皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老。同时，它还能增强人体免疫力，帮助身体抵御病毒、细菌等病原体的入侵。 刺酸梨子还具有一定的药用功效。它可以促进消化，其含有丰富的有机酸，能够刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，对于改善消化不良、食欲不振等症状有一定帮助。另外，刺酸梨子中的超氧化物歧化酶能清除体内自由基，减少氧化损伤，对心血管健康有益，可在一定程度上降低动脉硬化等心血管疾病的发生风险。 此外，刺酸梨子还有一定的防癌抗癌作用。维生素 C 等抗氧化物质能阻止致癌物质亚硝酸胺的形成，抑制癌细胞的生长和扩散。
2025-09-16 08:40
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