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回答1
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邓特伟 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
针灸科
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肉苁蓉是一种名贵的中药材，具有补肾阳、益精血、润肠通便等功效。以下几种食材与肉苁蓉搭配煲汤，各有特色。 肉苁蓉和羊肉煲汤是经典搭配。羊肉本身性温，能御风寒、补身体，和肉苁蓉一起煲汤，不仅味道鲜美，还能增强补肾助阳的作用，适合肾阳不足、腰膝酸软、畏寒怕冷的人群。在烹饪时，将羊肉切块焯水后，与肉苁蓉及其他调料一同放入锅中慢炖，让营养充分融入汤中。 与鸡肉搭配煲汤也很不错。鸡肉富含蛋白质，营养丰富且容易被人体吸收。肉苁蓉与鸡肉搭配，既能发挥肉苁蓉的滋补功效，又能让汤品的口感更加醇厚。此汤有滋补肝肾、益精养血的作用，适合身体虚弱、气血不足的人饮用。 还有肉苁蓉和山药煲汤。山药有健脾益胃、滋肾益精的功效，和肉苁蓉搭配，在补肾的同时还能调理脾胃。尤其适合脾胃虚弱又有肾虚症状的人群。将山药去皮切块，与肉苁蓉一起煲汤，口感清甜，营养丰富。 总之，选择与肉苁蓉搭配煲汤的食材，可以根据个人的体质和需求来决定。
2025-09-15 09:04
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