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回答1
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李国胜 副主任医师
宁津县中医院
二级甲等
中医内科
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新鲜中药和隔夜中药在药效、成分、稳定性、安全性、口感等方面存在差异。 1. 药效：新鲜中药保留了更多活性成分，药效可能更显著。如新鲜的薄荷、藿香等，其挥发油含量高，能更好发挥解表、化湿等功效。 2. 成分：隔夜中药在放置过程中，一些成分可能会发生氧化、分解等反应。像黄芩中的黄芩苷，久置后含量可能降低。 3. 稳定性：新鲜中药成分相对稳定，而隔夜中药易受温度、微生物等影响，导致药物变质。 4. 安全性：隔夜中药若保存不当，易滋生细菌，服用后可能引起胃肠道不适。 5. 口感：新鲜中药口感较好，隔夜中药可能出现异味。 新鲜中药和隔夜中药在多方面存在差异，通常新鲜中药优势明显。但在实际中，可根据具体情况选择。若需保存隔夜中药，要注意正确保存方法。无论使用哪种中药，都应遵医嘱。
2025-06-21 07:14
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