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回答1
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罗明 副主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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新冠后调养选择红豆还是赤小豆，可从外观、营养、功效、食用方法、适用人群等方面考量。 1. 外观：红豆圆润饱满，颜色多为暗红色；赤小豆细长，颜色偏深红。 2. 营养：二者都含蛋白质、维生素等。红豆碳水化合物丰富，能补充能量；赤小豆膳食纤维多，促肠道蠕动。 3. 功效：红豆补心养血，适合新冠后气血不足者；赤小豆利水渗湿，适合有水肿症状者。 4. 食用方法：红豆适合熬粥、做豆沙；赤小豆质地硬，适合煮汤。 5. 适用人群：体质虚寒、气血不足者宜选红豆；湿气重、水肿者选赤小豆。 新冠后调养选红豆还是赤小豆，要依据自身情况。若气血不足，可选红豆；若湿气重，选赤小豆更合适。但无论选哪种，食用时都应遵医嘱。
2025-06-19 15:39
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