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回答1
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吴山 主任医师
广东省中医院
三级甲等
推拿科
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判断隔夜中药能否喝，可从气味、外观、保存条件、煎煮方式、时间等方面入手。 1. 气味：正常中药有其本身的药味，若隔夜后出现酸腐、刺鼻等异味，说明可能已变质，不能饮用。 2. 外观：观察中药是否有浑浊、沉淀、絮状物或霉菌滋生。若有这些情况，表明中药已受污染，不宜再喝。 3. 保存条件：若中药是密封保存在冰箱冷藏，变质可能性相对较小；若在高温环境下敞口放置，易变质。 4. 煎煮方式：代煎密封包装的中药，在适宜条件下保存相对更安全；自己煎煮的中药，保存不当易变质。 5. 时间：一般来说，常温下放置不超过12小时，冷藏不超过24小时相对安全，超过时间变质风险增加。 判断隔夜中药能否饮用，需综合多方面因素。若对中药是否变质存疑，为安全起见，不建议饮用。
2025-05-21 16:05
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