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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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日常保健中,肉苁蓉和锁阳可通过多种方式食用获取营养,如泡水、煮粥、煲汤、泡酒、制作成膏方等。 1. 泡水:将肉苁蓉和锁阳切成薄片,用开水冲泡,可反复冲泡多次,直至味道变淡。这种方式简单便捷,能快速获取部分营养成分。 2. 煮粥:把肉苁蓉和锁阳与大米、小米等一起煮粥。在煮粥过程中,有效成分融入粥中,易于消化吸收,适合肠胃功能较弱者。 3. 煲汤:与鸡肉、排骨等食材一起煲汤。长时间炖煮使营养充分融入汤里,味道鲜美,还能补充多种营养。 4. 泡酒:将其泡入白酒中,密封一段时间后饮用。酒能促进药物有效成分溶出,但饮酒要适量。 5. 制作成膏方:经过加工制成膏方,便于保存和食用,可根据个人口味适当添加蜂蜜等调味。 肉苁蓉和锁阳通过不同食用方式都能为人体带来一定营养益处。可根据个人喜好和身体状况选择合适的食用方法。不过,食用时应注意适量,如有特殊健康问题,建议咨询专业人士。
2025-05-07 08:41
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