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李志铭 副主任医师
中山大学肿瘤防治中心
三级甲等
内科
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降血氨的食物有谷物、蔬菜、水果、奶类、豆类等。 1. 谷物：如大米、小米、玉米等，富含碳水化合物，能为机体提供能量，减少蛋白质分解产氨，有助于维持血氨稳定。 2. 蔬菜：像菠菜、西兰花、芹菜等，含有丰富的维生素和膳食纤维，可促进肠道蠕动，加速氨的排出。 3. 水果：苹果、香蕉、橙子等水果，不仅富含维生素，还能调节肠道菌群，改善肠道微环境，降低血氨水平。 4. 奶类：牛奶、羊奶等，是优质蛋白质的来源，且其含有的蛋白质产氨较少，适合需要控制血氨的人群。 5. 豆类：包括黄豆、绿豆、红豆等，含有植物蛋白，适量食用既能补充营养，又可减少动物性蛋白摄入过多导致的血氨升高。 合理选择上述食物，科学搭配饮食，有助于降低血氨水平。但如果血氨异常，还应及时就医。
2025-04-17 09:01
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