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回答1
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叶参 副主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
中医科
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身体虚弱气血差可通过老母鸡炖补气血汤改善，汤中食材、火候、搭配药材、食用频率、适用人群等因素很重要。 1. 食材：老母鸡应选健康、生长周期合适的，搭配红枣、桂圆、枸杞等食材，能增强补气血功效。 2. 火候：小火慢炖可使营养充分融入汤中，一般炖煮2 - 3小时，让老母鸡的营养物质更好析出。 3. 搭配药材：可加入黄芪、当归、党参等中药材，它们有补气养血作用，能提升汤的滋补效果。 4. 食用频率：每周食用2 - 3次为宜，避免过于频繁加重肠胃负担。 5. 适用人群：适合大多数身体虚弱气血差者，但感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重者不宜多喝。 老母鸡炖补气血汤是调理身体虚弱气血差的不错选择，需注意食材、火候、搭配等方面，同时要根据自身情况合理食用。若气血差情况严重，建议及时就医。
2025-04-15 01:23
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