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回答1
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夏晨 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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明星喜爱的冬虫夏草吃法有煮水、炖汤、泡酒、研粉冲服、与粥同煮等。 1. 煮水：将冬虫夏草洗净后，放入锅中加水煮，水开后小火煮几分钟，可反复煮，最后连虫草一起吃掉，能最大程度保留其营养成分。 2. 炖汤：可与鸡、鸭、排骨等一起炖煮，如虫草鸡汤，在炖煮过程中，冬虫夏草的营养融入汤中，使汤更加滋补。 3. 泡酒：把冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用，有一定的保健作用。 4. 研粉冲服：将冬虫夏草研磨成细粉，用温水冲服，方便快捷，利于人体吸收。 5. 与粥同煮：在煮米粥时加入冬虫夏草，煮好后食用，既能饱腹又能养生。 这些吃法各有特点，人们可根据自身喜好和需求选择。但食用冬虫夏草应适量，且若有疾病还需及时就医，遵医嘱进行治疗。
2025-04-08 11:32
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