生甘草和炙甘草是甘草的不同炮制形态，它们在药性和功效上有所区别。甘草，学名甘草根，是一种常见的中药材，具有多种药理作用。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1. 制作工艺：生甘草是未经加工的原药材，而炙甘草是将生甘草通过蜂蜜炙烤炮制而成。
2. 药性变化：生甘草性偏寒凉，主要用于清热解毒；炙甘草经过炮制后，其寒凉性质减弱，药性转为平和，更注重于补益。
3. 功效差异：生甘草常用于治疗热性疾病，如上火、热性咳嗽等；炙甘草则更适用于脾胃虚弱、咳嗽久治不愈等需要调理气血的病症。
4. 调和作用：生甘草具有一定的解毒和调和其它药物的作用，但炙甘草在这一方面表现得更为突出，常被用于方剂中以调和诸药。
5. 应用场景：在中医临床中，生甘草常用于外感热病和皮肤病，炙甘草则常见于补益类方剂和慢性疾病的调理。
生甘草与炙甘草虽源自同一种植物，但炮制工艺的差异使得它们在治疗上各有侧重。使用时需根据个体体质和疾病性质，遵循医嘱，以达到最佳的治疗效果。在呼吸与危重症医学科，炙甘草可能更常用于辅助治疗慢性咳嗽和肺部疾病的调理。