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回答1
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潘明沃 副主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
中医科
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红豆和绿豆在性质、适用季节、功效、蛋白质含量和搭配比例上存在区别。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2020-03-14 09:00
1.性质：红豆性温，绿豆性寒。
2.适用季节：红豆四季可吃，绿豆更适合夏天，秋天不适宜。
3.功效：绿豆清热解毒，红豆有补血作用。
4.蛋白质含量：红豆蛋白质含量较高。
5.搭配比例：两者一起吃时，红豆偏多，绿豆偏少。
总之，红豆和绿豆各有特点，可根据自身需求选择食用。
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