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梁俊雄 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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体质虚寒，中医称为寒底，表现为畏寒、易感冒、肠胃不适等症状。适宜的药膳有助于改善这种情况，主要原则是温补阳气，祛寒保暖。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2020-03-13 13:50
1. 温补食材：可选用胡椒、干姜、肉桂等温热性质的食材，它们有助于提升体内阳气，驱散寒气。
2. 药材搭配：黄芪能补气固表，羊肉和猪肚具有温中益气的效果，可用于煲汤，如黄芪羊肉汤，既能补身又能暖胃。
3. 经典药膳：当归生姜羊肉汤是一道经典的药膳，当归补血调经，生姜发汗散寒，羊肉温中补虚，适合体质虚寒者食用。
4. 饮食习惯：避免食用寒凉食物，如冰激凌、冷饮等，以免加重体内寒气。多吃新鲜蔬菜和温和水果，保持膳食平衡。
5. 作息调整：早睡早起，保证充足睡眠，增强身体抵抗力。多晒太阳，以自然的方式补充阳气。
体质虚寒的调理需要综合饮食、作息和生活习惯的改变。在尝试药膳调理时，建议咨询专业中医师，根据个人体质定制方案，以达到最佳效果。同时，注意日常生活中的保暖措施，避免受寒，以维持身体健康。
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