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回答1
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吴朝晖 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
中医科
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枸杞子食用方法多样，包括泡水、咀嚼、泡酒、炖汤、搭配食物等。 1.泡水：简单方便，能使营养成分溶于水中。 2.咀嚼：直接食用，充分吸收营养。 3.泡酒：借助酒的作用，发挥更大功效。 4.炖汤：如炖排骨、蒸鱼时加入，增添营养。 5.搭配食物：与红枣煮喝健脾护肝，和龙眼一起安神助眠。 合理选择枸杞子的食用方法，有助于更好地获取其营养。
2024-09-27 00:40
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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患者好，枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可顿服过量。
2024-09-27 00:18
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