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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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你好，味精和鸡精的危害基本上都是一样的。鸡精就是以味精为原料加工出来的，只是在里面添加了一些鸡汤粉等等原料。但是主要原料来说还是基本相同的，所以两者的效果差不多，危害也是差不多的，需要尽量避免过量使用，否则容易引起缺乏微量元素，另外小孩子也不能吃。
2019-12-10 19:21
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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您好，味精和鸡精都是经过化学作用形成的，食用过量对人体都会有很大的伤害。日常生活中食用适当可以使饭吃起来味道好。理论上来说味精对身体的危害要比鸡精大。长时间食用会导致脱发，厌食等其他。所以建议平时不要食用味精。希望我的回答对你有帮助！希望我的回答能帮到你，祝健康。
2019-05-15 23:53
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