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回答1
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刘长燕 副主任医师
黑龙江省中医医院南岗分院
三级甲等
中医科
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你好，根据你所描述的情况，枸杞是可以干吃也可以用来泡水或者煲汤都是可以的，一般来说枸杞干吃的效果会比较好，因为枸杞泡水或者煲汤都会受热，枸杞受到热度的影响，可能会导致营养释放不完整。所以枸杞干吃的效果相对来说会好一点，但是实际怎么食用比较好，还是要根据患者喜欢的方式去决定。
2019-12-04 17:47
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回答2
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好，根据你简单的描述，枸杞泡水喝或者干吃都是可以的，营养成分是一样，吸收也是一样的，只要泡水喝，不但把水喝下去，枸杞叶一样吃下去，那么营养价值就一样了，但是由于枸杞泡水之后，枸杞就不好吃了，也就是说口感上没有干吃更好一些。希望我的回答对你有帮助。
2019-04-19 14:40
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