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回答1
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丘瑞香 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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枸杞子是一种常见的中药材，具有多种食用方法，包括直接嚼服、煮粥或蒸饭、泡水等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2013-12-27 20:43
1.直接嚼服：将洗净的枸杞直接放入口中咀嚼，方便快捷，利于营养吸收。
2.煮粥或蒸饭：在煮粥或蒸饭时加入枸杞，能增添食物的营养和风味。
3.泡水：把洗净的枸杞放入杯中用沸水浸泡，喝水吃果，简单易行。
4.煲汤：如在鸡汤、排骨汤中放入适量枸杞，增加汤的滋补功效。
5.打豆浆：与黄豆等食材一起打豆浆，丰富营养成分。
6.做糕点：可将枸杞加入糕点中，如枸杞馒头、枸杞饼干等。
合理食用枸杞子对身体有益，但要注意适量，且根据个人体质选择合适的食用方法。
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