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回答1
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谢芳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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萎缩性胃炎患者的饮食需注意食物选择、烹饪方式、进食习惯、饮食规律、营养均衡等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2018-07-20 11:04
1.食物选择：多吃易消化、富含营养的食物，如鱼肉、鸡肉、豆腐等，避免粗糙、辛辣、油腻食物，如油炸食品、辣椒等。
2.烹饪方式：以清蒸、炖煮为主，少用煎、炸、烤等方式，减少食物对胃黏膜的刺激。
3.进食习惯：细嚼慢咽，避免暴饮暴食，减轻胃部负担。
4.饮食规律：定时定量进餐，避免过度饥饿或过饱。
5.营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等，多吃新鲜蔬菜和水果。
总之，萎缩性胃炎患者的饮食调整对于疾病的恢复至关重要，患者应养成良好的饮食习惯，促进胃部健康。
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