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秋冬季节饮食要注意什么?如何避免秋燥?

秋燥

秋冬季节饮食要注意什么?如何避免秋燥?

  • 回答1

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    梁东辉 主任医师

    南方医科大学珠江医院

    三级甲等

    中医科

    秋冬季节天气特点是干燥,为防范干燥,饮食上要注意尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以免加重秋燥的症状。另外,饮食宜遵循“秋冬养阴”和“燥则润之”的原则。平时应注意多饮水,多吃些滋阴、润肺、补液生津的蔬果、豆类等食品,如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。  秋冬虽适宜进补,但秋燥当令,宜选用 “防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、银耳、百合等。  除了饮食上注意外,适当用些滋阴润燥的中药,如沙参、玉竹、山药、百合、生地、芦根等,可以有效避免秋燥。中医素有“药食同补”的说法,这些药物也可以和鱼或鸭一起煲汤食用。百合可以熬粥、炒食,白菊花可以开水泡茶。老年人或者身体较虚弱的病人,也可以用炖服西洋参,达到益气养阴的作用。  滋阴润燥食疗方  西洋参麦冬饮    材料:西洋参5克、北沙参0克、玉竹0克、麦冬0克,放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,加蜂蜜适量代茶饮。  功效:养阴润肺、生津止渴。  适宜人群:阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者。  禁忌症:风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜。  胖大海枸杞茶  材料:胖大海5克、枸杞子0克、麦冬0克泡茶。  功效:滋阴益肾、明目、解毒利咽。  适宜人群:阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊不清者。  禁忌症:有外感发热、消化不良易生腹泻者。  麦冬生地茶  材料:麦冬、玄参、生地、甘草各0克泡茶。  功效:滋阴降火、生津止渴  适宜人群:阴虚火旺,火热上炎见咽痛、口渴烦热者,如咽喉疼痛明显可加金银花同泡。  禁忌症:脾胃虚寒、腹泻便溏、消化不良者。  雪梨甘蔗汁   材料:雪梨2只,荸荠、甘蔗去皮各300克,榨汁同服。  功效:润肺生津、利尿通淋  适宜人群:肺阴不足,伴见咳嗽、咽痛、口干、小便淋涩不畅者。  禁忌症:脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜。  川贝炖蜜糖  材料:川贝母茶匙,雪梨个,蜜糖汤匙,水碗。川贝母舂碎,雪梨去芯切块,将所有材料放入炖盅,慢火炖小时。蜜糖在川贝炖好后,食前放入。  功效:润肺止咳化痰  适宜人群:肺燥引起的咳嗽、久咳者。  禁忌症:脾胃虚寒、食滞夹湿者。  雪梨鲜藕茅根饮  材料:雪梨一个,去核切片,鲜藕300克切片,鲜白茅根30克洗净切断,水煎服。  功效:清热凉血、润肺止渴  适宜人群:肺燥引起的咳嗽、痰中带血者。  禁忌症:脾胃虚寒者。

    2016-01-16 06:53
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    你好:秋季天气较为干燥,会出现诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥等秋燥现象。多喝水、多喝粥,进食清热安神的食物正是预防秋燥的好方法。要少吃或不吃辛辣煎炸等热性食物,多食会助燥伤阴,加重秋燥。少开电扇,关窗睡觉秋天昼夜温差大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易发作,吹电扇,很可能引发肩周炎、颈椎病、痛风等毛病。因此,要少受“冷刺激”。保护脐部,预防疾病,天气渐凉,肚脐部位的表皮最薄,对外部刺激特别敏感。要及时增添衣物,睡觉时盖好腹部,还可按摩脐部,将肚脐部位的寒气驱散。

    2016-01-17 01:09
就医问药

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什么是秋燥?   秋燥是由燥热病邪引起的急性外感热病。多发生于秋季,尤以秋分后至小雪前为常见。其基本征候特征为初起以咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等津伤失润。根据好发季节及临床表现,本病与西医的急性咽候炎、急性气管炎、急性支气管炎等证候表现相似,故这些疾病可以参考秋燥辨证治疗。 查看全文»

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