营养不足是指身体由于摄入的营养素不足、不均衡或无法有效吸收利用，导致身体无法维持正常生理功能和健康状态的情况，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养素的缺乏，其原因多样。 1.摄入不足：食物来源匮乏或个人饮食习惯不良，如长期挑食、节食。 2.消化吸收障碍：胃肠道疾病影响营养素的吸收，如慢性肠胃炎、肝胆疾病。 3.代谢异常：某些疾病导致身体代谢紊乱，使营养素消耗过快或利用障碍，如糖尿病、甲状腺功能亢进。 4.营养需求增加：生长发育阶段、怀孕哺乳期、疾病恢复期等，对营养的需求高于平时。 5.流失过多：长期慢性失血、大量出汗、频繁呕吐腹泻等，致使营养素丢失过多。 总之，营养不足会对身体造成诸多不良影响，如免疫力下降、生长发育迟缓、器官功能受损等。一旦发现有营养不足的迹象，应及时调整饮食，必要时寻求医生帮助，进行针对性的治疗和营养补充。

营养不足是指因摄食不足，需要量增加，损失过多或体内消化、吸收过程中的障碍所造成的一种或多种营养素缺乏状况。　　通俗的说法是，吃得不够，或者即使觉得吃够了，但由于机体的需要量增加了，出现相对的不足。另外，机体的消化、吸收利用的障碍，或者疾病导致的消化、吸收障碍，而造成的一种或多种营养素缺乏。