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孟庆福 医师
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蛋黄酱含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、胆固醇等。 1.蛋白质：为身体提供必需的氨基酸，有助于组织修复和生长。 2.脂肪：包含一定量的健康脂肪，如不饱和脂肪酸。 3.维生素：含有维生素 A、维生素 D、维生素 E 等，对视力、骨骼健康和抗氧化有重要作用。 4.矿物质：包含钙、铁、锌等，有助于维持正常的生理功能。 5.胆固醇：虽然胆固醇过量对健康不利，但适量的胆固醇也是身体正常运作所需的。 总体来说，蛋黄酱具有一定的营养价值，但由于其脂肪含量较高，应适量食用。
2024-09-17 23:27
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