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刘业娟 医师
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泡黑豆的水是否能煮黑豆,取决于多个因素,包括水的卫生状况、泡豆时间、黑豆的品质、烹饪目的以及个人健康需求等。 1. 水的卫生状况:如果泡豆水干净无污染,可能可以用来煮豆。但如果泡豆容器不干净,水中可能有细菌等有害物质,就不建议使用。 2. 泡豆时间:短时间泡豆的水相对较清洁,长时间泡豆可能导致水质变差。 3. 黑豆的品质:优质无变质的黑豆,泡豆水相对安全;若黑豆本身有问题,泡豆水也不宜使用。 4. 烹饪目的:若只是为了煮熟黑豆,一般不建议用泡豆水;若想保留部分营养成分,可根据水的情况斟酌。 5. 个人健康需求:对于肠胃敏感或有特殊健康需求的人群,为避免潜在风险,不建议用泡豆水。 综合考虑,泡黑豆的水能否煮黑豆没有绝对的答案,要根据上述多种因素来判断。为确保食品安全和营养,建议谨慎选择。
2024-12-18 22:30
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回答3
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孟庆福 医师
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问题分析: 你好,你现在的情况不用担心,最好是不要的,注意个人卫生的。意见建议:建议你加强营养,避免吃辛辣油腻的食物的,积极锻炼的。
2014-01-23 19:22
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史书利 医师
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一般洗过黑豆的水已经脏了,黑豆是补肾的,你要确保先把黑豆洗干净。
2014-01-19 11:27
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黄飞龙 医师
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妇产科
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你好,你说的情况是正常的,建议用清水煮的
2014-01-17 19:22
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