环咽肌失弛缓症患者在饮食方面，要注意食物选择、进食方式、饮食温度、饮食速度和饮食量等。 1.食物选择：宜选择柔软、易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等，避免粗糙、坚硬的食物，如坚果、油炸食品。 2.进食方式：可采取少食多餐，细嚼慢咽，避免大口吞咽。 3.饮食温度：食物温度适中，过冷过热都可能刺激咽部，引起不适。 4.饮食速度：放慢进食速度，充分咀嚼，有助于减少吞咽困难。 5.饮食量：每餐适量，避免过饱，防止食物反流。 总之，环咽肌失弛缓症患者的饮食调整对于缓解症状和促进康复非常重要。患者应根据自身情况，合理安排饮食，如有需要，可咨询医生或营养师获取更专业的建议。

建议：银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效

你好，常见的水果都可以食用。

建议：材料银耳，芒果1个，冰糖若干做法：1、银耳放清水泡发2小时。2、将银耳装入奶锅，装满清水大火煮开。3、再倒入煲锅，煲4小时至银耳软稠绵的状态。4、加入冰糖，待冰糖融入银耳，盛起摊凉，夏天可以放进冰箱。5、芒果切小方丁，吃的时候混入银耳就好。