氧化镁是一种无机物，在食品添加剂中可能存在。它在一定剂量内通常被认为是安全的，但过量可能有影响。其安全性取决于用量、个体差异、摄入频率、产品质量及监管标准等。 1. 用量：少量符合标准的氧化镁添加一般不会危害健康，过量则可能引起不适。 2. 个体差异：不同人对氧化镁的耐受程度不同，有些人可能更敏感。 3. 摄入频率：偶尔摄入含少量氧化镁的食品通常无害，长期频繁摄入可能有风险。 4. 产品质量：添加剂的纯度和质量会影响其安全性。 5. 监管标准：严格的监管能保障添加剂使用的合理性和安全性。 总之，对于食品添加剂中的氧化镁不必过度恐慌，但要关注食品的来源和质量，保持均衡饮食。

氧化镁是碱性氧化物,具有碱性氧化物的通性,有被应用到食品添加剂中,吃多了会对人本有害的.但也有用于医药中,可以治疗胃酸过多.

氧化镁是碱性氧化物，常温下是以一种白色固体的形式存在。氧化镁粉末中的镁盐基本上可全部容于水，但是摄入量要有所控制。

可以吸收水分和二氧化碳,溶于酸和铵盐可以用在粮食加工

女,23岁,想了解氧化镁性质及其危害.本品为抗酸药,不溶于水,中和胃酸作用较强而持久,不产生二氧化碳,但发挥作用较慢.与胃酸作用生成氯化镁,放出Mg2+,刺激肠道蠕动,具有轻泻作用.