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你好,根据你的所述,这种百合应该可以吃。百合具有以下功效:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。百合吃法: 百合粥:取百合50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。百合煎:取百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。百合蒸:用鲜百合与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。百合炒:取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。 祝您生活健康快乐。
2015-11-24 19:04
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您好!可以吧!只是没有种植的肉多而且口感也有一些区别您好!应该是可以的,而且在张家界有卖包装的野生百合的特产.使用方法是:先用清水浸泡、泡发后沥干水与肉类共炖或与白莲、大米、豆类共煮成粥,也可单独炖熟做甜羹食用。
2015-11-25 12:33
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你好,野生百合紫色是不能吃的,百合具有养阴润肺的作用的。医生询问:
2015-11-25 15:38
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